Thursday, 12 June 2014

#SteamedChocolateMoistCake #SweetProject #Part3

Yuuhuu!! My #SweetProject is back! Alhamdulillah. :-) It's Part 3 already. Btw, special thanks to auntie for this amazing recipe. It's baking time! 

Ingredients:
1. Chocolate Moist Mix Flour (500 g)
2. Telur Gred A (2 biji)
3. Air (150 g)
4. Minyak Jagung (225 g)


Steps:
1. Masukkan bahan no. 1 & 2 digaul dgn tangan menggunakan whisk secara sederhana. (Tapi, sy malas nk pakai tangan, gune je mixer. kehkeh :-) )

2. Masukkan air & kacau perlahan-lahan sehingga tidak rasa pasir gula dlm bekas.

3. Tambahkan minyak jagung separuh kemudian kacau & separuh lagi dan kacau hingga sebati. 

4. Kukus pada suhu 160 darjah C selama 30-45 minit. 


5. Done! p/s: utk resepi ni, dapat 15 bekas. 

Selamat mencuba! :-D