Hello hello! Hari ini, guwa nak share resepi Puding Coklat Toffee. Puding ni sangat mudah dibuat. Percayalah... percayalah..
sejauh mana diriku
ku ingin kau tahu you're always in my heart~~
*Ehh... sorry.. ternyanyi lagu Indah pulak.. eheh..
Nah resepi.. :-)
Bahan-bahannya:-
200 gm kurma cincang
175 gm gula perang
250 gm air
100 gm mentega
1 sudu teh esen vanila
1 sudu besar kopi pekat
3 biji telur
150 gm tepung gandum
50 gm serbuk koko
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh baking powder
Cara membuatnya:-
1. Didihkan air, gula perang dan kurma.
2. Masak sehingga kurma lembut.
3. Masukkan mentega, esen vanila dan kopi ke dalam adunan kurma. Gaul rata.
4. Pukul telur berasingan, masukkan ke dalam adunan mentega, kacau hingga sebati.
5. Masukkan kesemua bahan kering. Kaup balikkan adunan sehingga sebati. Tuangkan ke dalam acuan yang telah digliskan dengan mentega cair.
6. Tutup acuan dengan kertas aluminium dan kukus selama satu jam.
Selamat mencuba!
^v^
No comments:
Post a Comment